Partida Platja de la Almadrava, Carrer 3 Casa 2

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Llum

Nuestra Carta

De la Huerta

Ensalada Garden(LACT / HUEV / GLUT)12,90 €

Lechuga romana, pechuga de pollo empanado, anchoas, lascas de queso curado, mayonesa cítrica, tomate cherri confitado y furikake

Ensalada de burrata con esfera de humo(LACT / FSEC )14,90 €

Con pesto genovés de rúcula sobre tomate rallado y tepanade de aceituna negra

Parrillada de Verduras(SÉSA / SULF / SOJA /HUEV /GLUT / FSEC)13,90 €

Mazorcas de maíz, tirabeques, tomate cherry, pimientos rojo y verde, boniato

Sopa de Tomate(LACT / GLUT)9,90 €

Crema de Calabaza(LACT / GLUT)11,00 €

Entrantes

Jamón Ibérico 100 g(GLUT)24,90 €

Tabla de quesos con mermelada, frutos secos y membrillo(LACT / GLUT / FSEC)16,50 €

Arenque marinado(PESC / HUEV / GLUT / SULF)17,90 €

Con aguacate, xnipec, furikake, aceite de oliva, tomate seco y rabanito encurtido

Ceviche de cigala y gamba blanca sobre leche de tigre(PESC / CRUS / FSEC)17,90 €

con brotes de rabanitos, salsa pesto de rúcula y AOVE

Bisqué de marisco y gamba14,90 €

Steak Tartar(GLUT / HUEV / MOST)24,00 €

Croquetas de jamón ibérico con atún macerado (unidad)(LACT / GLUT / HUEV / SOJA)3,00 €

Tsume de rabo de toro sobre medallón de foie (3 unidades)(SOJA / GLUT / SULF)18,90 €

Dim Sun de pato con salsa Dasi y verduras salteadas(GLUT / SOJA)16,90 €

Pescados

Lenguado menier(LACT / SULF / SOJA / PESC)22,90 €

Con cogollos de Tudela a la brasa y vinagreta

Merluza a la marinera(LACT / PESC / GLUT / MOLU / CRUS / SULF)18,90 €

Bacalao a la roteña(SULF/ HUEV / PESC)15,90 €

Carnes

Super hot dog con salchicha alemana(LACT / HUEV / GLUT / MOST / SULF)12,90 €

sobre brioche de mantequilla, cebolla frita, mostaza, pepinillos y mayonesa especial Garden

Hamburguesa Garden(LACT / HUEV / GLUT / MOST)15,90 €

Doble pastilla de vaca madurada, triple queso cheddar, lechuga, mayonesa Garden

Codillo asado con cerveza negra(LACT / SOJA / GLUT / SULF)26,90 €

14h a baja temperatura sobre puré rústico, crutons de pan artesano y torreznos

Confit de pato a la brasa(LACT / HUEV / GLUT)19,90 €

sobre puré de boniato, kale crujiente y salsa de frutos rojos del bosque

Costilla de cerdo Ibérico asada a baja temperatura(LACT / HUEV /SULF / SOJA)26,00 €

Schnitzel de ternera blanca (HUEV / GLUT)21,90 €

con mayonesa de ras allhanut y patatas fritas

Solomillo de ternera (220-250 gr)(HUEV / GLUT)25,00 €

Acompañado de ramen con verduras y puré de patatas

Entrecot de ternera de Ávila (250-300 gr)(LACT / GLUT / SOJA)27,50 €

con patata asada y crema agria

Arroces

Arroz del Mar con buey de mar y rape(PESC / MOLU)23,90 €

Paella de Pato y Foie17,90 €

Paella de la huerta12,90 €

Fideuá de ,marisco(GLUT/PESC/CRUS/MOLU)14,50 €

Fideuá de guanciale(PESC/CRUS/MOLU)16,50 €

Con seta sitake, champiñón Portobello y Tirabeque

Otros

Pan(GLUT)1,30 €

Pan sin Gluten3,10 €

Alioli(LACT / HUEV)1,70 €

Tomate1,50 €

Postres

Strudel(LACT / HUEV / GLUT)7,90 €

con helado de canela

Barbapapá(LACT / HUEV / GLUT)7,90 €

Con mousse de turrón blando de Jijona, algodón de feria y helado de palomitas de colores

Tarta casera de queso(LACT / HUEV / GLUT)7,00 €

Tarta casera de chocolate(LACT / HUEV / GLUT)7,00 €

Tarta de calabaza con chips de chocolate(LACT / HUEV / GLUT)7,00 €

Helados artesalanes variados (2 bolas)(LACT)6,00 €

de vainilla, fresa o chocolate

Helado de caramelo salado, canela, baileys o pistacho (2 bolas)(LACT / HUEV / FSEC)7,00 €

(dos bolas)

Espumosos

Cava Medien Brut - Requena17,00 € - 3,50 €

Chardonney y Macabeo

Cava Ramón Canals Reserva Rosé D.O. Cava24,00 €

Garnacha y Pinot Noir

Cava Ramón Canals Rva Numerada Brut Nature D.O. Cava24,00 €

Xarel.lo, Parellada y Macabeo

Champagne Laurent Perrier Brut 55,00 €

Chardonney, Pinot Noir y Meunier

Laurent-Perrier Rosé A.O.C. Champagne110,00 €

Pinot Noir 100%

Vinos Blancos

Bahía de Denia. D. O. Alicante17,00 € - 3,50 €

Moscatel

J, Fernando D.O. Rueda16,00 € - 3,10 €

Verdejo

Ramón Bilbao – D.O. Rueda 17,00 €

Verdejo

Marqués de Riscal D.O. Rueda19,00 €

Verdejo

Marqués de Riscal. D.O. Rueda22,00 €

Sauvignon Blanc

José Pariente D.O. Rueda24,00 €

Verdejo

Gotas de Mar, D.O. Ribeiro 22,00 €

Godello

Marqués de Frades - D.O. Rias Baixas23,00 €

Albariño

Gotas de Mar, D.O. Rías Baixas22,00 €

Albariño

Alvinte - D.O. Rías Baixas19,00 €

Albariño

Les Fresses, D.O. Alicante19,00 €

Moscatel

Cent Piqués – D.O. Valencia 16,00 €

Chardonnay

Enrique Mendoza – D.O. Valencia 20,00 €

Chardonnay

Sierra Cantabria - D.O. Ca. Rioja19,00 €

Sauvignon Blanc, Viura, Tempranillo Blanco

Vinos Rosados

Mirada - I. G. Castilla18,00 € 3,50 €

Marqués de Riscal, D.O. Rioja18,00 €

Tempranillo y Garnacha

Gotas de Noche - D.O. Toro22,00 €

Garnacha y Tempranillo

Vinos Tintos

D. O. La Rioja

Ramón Bilbao Crianza 18,00 € - 3,90 €

Tempranillo

Arienzo de Marqués de Riscal, Crianza 18,00 €

Tempranillo, 14 meses en barrica

San Vicente19,50 €

Tempranillo 20 meses en barrica

Luís Cañas, Crianza19,50 €

XR Marqués de Riscal, Reserva 31,00 €

Tempranillo Graciano, 24 meses en barrica

Finca El Bosque116,00 €

Tempranillo 18 meses en barrica

Sierra Cantabria21,00 €

Tempranillo 14 meses en barrica

D. O. Ribera del Duero

Valsanzo Crianza21,00 € - 3,90 €

Tinto Fino, 12 meses de crianza

Resalte VS Crianza24,00 €

Tinto Fino, 12 meses de crianza

Gran Resalte Crianza64,00 €

Tinto Fino, 24 meses de crianza

Pago de Carraovejas Crianza52,00 €

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot

Cuentaviñas. 16 meses en barrica54,00 €

Tempranillo

Otras Denominaciones de Origen

Maduresa - Valencia28,00 €

Monastrell y Cariñerna, 12 meses en barrica

Gran Allegranza - Monastrell - Alicante18,00 €

El Bobal de Estenas - D.O. Utiel-Requena18,00 €

Bobal

Almirez - D.O. Toro29,00 €

Tempranillo, 12 meses de crianza

Sanzo Whisba - I.G.P Castilla y León32,00 €

Temprenillo, 18 meses en barrica de whisky

Alérgenos

LACT
LACTEOS
PESC
PESCADOS
SOJA
SOJA
HUEV
HUEVO
SULF
SULFITOS / DIOXIDO DE AZUFRE
FSEC
FRUTOS SECOS
ALTR
ALTRAMUCES
CACA
CACAHUETES
SESA
SESAMO
GLUT
GLUTEN / CEREALES
MOST
MOSTAZA
CRUST
CRUSTÁCEOS
MOLU
MOLUSCOS
APIO
APIO
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